particulièrement riche et rafinée, la cuisine thailandaise s'est très bien exportée. Composées de viande marinée, de petits légumes, de sauce satay, de lait de coco, les spécialités culinaires thailandaises sont accompagnées de bière, de thé ou encore de whisky.
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 | Whisky MekongLe Mékong est le nom d’un des fleuves les plus connus au monde, mais pas seulement. C’est aussi le nom d’un whisky Thaïlandais. C’est en 1941 que ce spiritueux a vu le jour. James Honzatko, vivant près du Mékong, pratiquait la distillerie de façon ar... Lire la suite |
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 | Pad thaiUne toute petite rue qui regorge d'animation. ça bouge sans arrêt dans un brouhaha sans fin. Les vélos, les livreurs, les poules, les Tuk-Tuk et leurs passagers se choquent et s'entrechoquent
Vos narines sont saturées par toutes les odeurs qui se ma... Lire la suite |
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 | Sauce satayDans toute l’Asie du sud, il est une sauce utilisée comme marinade pour les viandes classiques (poulet, bœuf…) ou plus exotiques (serpent, crocodile, tortue…), les poissons, les crustacés ou même le tofu. Appelée satay ou saté, cette sauce est à base... Lire la suite |
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