Cuisine Montreal, spécialités culinaires montreal sur BeNoot

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Cuisine Montreal, spécialités culinaires montreal


Souvent riche en calories pour contrer le grand froid de l'hiver, les spécialités culinaires de Montréal sont nombreuses. Le cuisine de Montréal est composée de desserts (beignets par exemple), de poutine, etc.
PlatsDesserts

Plats

                                                                                     
Tourtière

Tourtière

​La tourtière est à l’origine un ustensile de cuisine pour faire des tourtes mais au Québec et particulièrement à Montréal, la tourtière est aussi un plat traditionnel servit à l’occasion des fêtes de noël et du jour de l’an. Ce plat se présente... Lire la suite
 
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Desserts

                                                                                     
La tarte aux bleuets

La tarte aux bleuets

​Dessert traditionnel québécois, la tarte aux bleuets est très populaire dans la région de Montréal. C’est un dessert confectionné à la saison des bleuets. Les bleuets sont des myrtilles sauvages que l’on mange ou cuisine fraiches pendant la saison o... Lire la suite
 
Tarte aux pacanes

Tarte aux pacanes

​Plus connue sous le nom de noix de pécans la tarte aux pacanes est un dessert très apprécié à Montréal. C’est une tarte sucrée composée d’un custard qui est un type de crème du Québec préparé à base de lait et d’œuf à laquelle on ajoute du beurre, d... Lire la suite
 
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