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Cuisine Danemark, spécialités culinaires danoises


Le Danemark est un pays très tourné vers la mer. Il n'est donc pas étonnant de trouver bon nombre de produits de la mer dans les spécialités culinaires du pays: hareng, saumon, et autres poissons ont la part belle sur les tables danoises. Mais la charcuterie et les patisseries ne sont pas en reste.
Petits déjeunersDesserts

Petits déjeuners

                                                                                     
Petit-déjeuner Scandinave

Petit-déjeuner Scandinave

Dans les pays scandinaves, il fait froid, et puis l'hiver le soleil se fait la malle ! Du coup, dès le matin il faut faire le plein de calories pour résister ! Un peu comme les Anglo-Saxons, les Norvégiens, Islandais, Suédois, Finlandais et autres po... Lire la suite
 
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Desserts

                                                                                     
Soupe de fruits

Soupe de fruits

​Lorsqu’on évoque la soupe, qu’elle soit chaude ou froide, on pense souvent aux légumes. Mais il existe cependant des soupes de fruits tout à fait délectables.Alors que l’Asie et le Moyen Orient sont plutôt habitués aux soupes de fruits chaudes, en S... Lire la suite
 
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